01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
しっかりと肉を味わいたい気分なら、ステーキバル JUST MEATの門をくぐってみるのがおすすめです。メインに据えられる牛肉のステーキは、定番のリブロースをはじめ、柔らかな旨味を楽しめるハラミ、迫力ある牛タンなど部位ごとの魅力が揃っています。リブロースやハラミは250gと500gのサイズ展開が用意されており、ひとりで豪快に楽しむのにも、テーブルでシェアして食べ比べるのにもぴったりです。
牛だけでなく豚やラム、彩りを添える前菜も
ラインナップは牛肉だけに留まりません。きめ細やかなPORKヒレや脂の甘みを感じる肩ロース、ジューシーな骨付きのラムチョップやラムランプなど、気分に合わせて多彩な肉料理を選べます。さらに、具材豊かなコブサラダやキノコのマリネ、ピクルス、揚げたてのトルティーヤといった前菜も揃っており、ステーキが焼き上がるまでの時間も心地よく盛り上げてくれます。
気兼ねなく満たされるランチとくつろぎの空間
お昼時には、ビーフランチやポークランチ、リブロースランチがスタンバイ。山盛りのサラダやフライドポテト、ライス、スープがワンプレートに組み合わされ、食後にはテイクアウトコーヒーが付く嬉しい配慮もあります。店内はカジュアルで過ごしやすく、屋上やテラスの座席も備わっているため、日常のランチから仲間とのお酒を交えた集まりまで心地よい時間を過ごせます。







